Viral Menu MBG Diprotes Wali Murid, SPPG Kubang Jelaskan Anggaran Rp8.000 dan Subsidi Silang

CIANJURUPDATE.COM – Satuan Pelayanan Makan Bergizi Gratis (SPPG) Cianjur Pasirkuda Kubang memberikan klarifikasi resmi menanggapi beredarnya video keluhan orang tua siswa terkait kualitas menu makanan di Desa Kubang. Pihak penyedia menegaskan bahwa menu yang dibagikan telah melalui perhitungan anggaran dan mekanisme subsidi silang.

Kepala SPPG Cianjur Pasirkuda Kubang, Aras Nurahman, menjelaskan bahwa paket makanan yang disorot dalam video tersebut adalah jatah untuk siswa kelas 3 Sekolah Dasar (SD). Ia meluruskan bahwa nilai paket pada hari tersebut memang disesuaikan dengan pagu anggaran yang tersedia.

“Untuk Siswa yang menerima Paket MBG Hari Sabtu itu kelas 3 Sekolah Dasar sehingga paket yang di berikan berkisar di Pagu 8.000,” jelas Aras dalam keterangan resminya kepada redaksi, Selasa (16/12/2025).

Sebelumnya, sebuah video viral memperlihatkan seorang wali murid yang kecewa saat membuka paket MBG berisi susu kotak kecil, biskuit, kacang, dan satu buah jeruk. Dalam video tersebut, wali murid mempertanyakan kelayakan menu yang dinilai tidak sebanding dengan anggaran negara.

“Anggaran dari pemerintah cuman segini? Coba ieu maksimal teu? MBG seperti kieu, asa jauh tina kelayakan,” ungkap wali murid dalam video tersebut sembari memperlihatkan kondisi jeruk yang menghitam.

Menanggapi hal itu, Aras menjelaskan bahwa pihaknya menerapkan manajemen anggaran dengan sistem subsidi silang. Strategi ini digunakan untuk menyeimbangkan kualitas menu antar-hari, di mana penghematan pada satu hari dialokasikan untuk meningkatkan kualitas menu di hari lain.

“Kami masih menggunakan sistem Subsidi silang terkait Variatif menu yang di rasa kurang pas di hari ini namun menu hari sebelumnya lebih baik ataupun menu di hari kedepan lebih baik bahkan melebihi Pagu Anggaran yang di tetapkan,” terangnya.

Meskipun secara visual menu tersebut mendapat sorotan, pihak SPPG mengklaim bahwa kandungan gizi di dalamnya tetap terukur. Aras merinci nilai gizi yang terkandung dalam paket makanan ringan tersebut sebagai berikut:

• Energi: 463.7 Gram
•  Protein: 9.7 Gram
• Lemak: 22.7 Gram
• Karbohidrat: 61.4 Gram
• Serat: 1.5 Gram

Klarifikasi ini disampaikan untuk meluruskan persepsi publik dan memastikan bahwa pengelolaan program MBG di wilayah Pasirkuda tetap berorientasi pada pemenuhan gizi siswa, meskipun terdapat variasi menu harian akibat penyesuaian anggaran.***