CIANJURUPDATE.COM – Menjelang Hari Raya Idul Adha, harga cabai di Pasar Tradisional Cipanas, Kabupaten Cianjur, menunjukkan kenaikan signifikan. Bahkan, harga cabai tanjung tercatat tembus Rp 85.000 per kilogram dalam kurun waktu tiga hari terakhir.
Berdasarkan data dari UPTD Pasar Cipanas per tanggal 3 Juni 2025, terjadi lonjakan harga yang cukup drastis. Cabai merah tanjung, yang sebelumnya berada di kisaran Rp 40.000 per kilogram, kini mencapai Rp 85.000 per kilogram.
Kenaikan serupa juga dialami jenis cabai lainnya, seperti cabai merah biasa TW naik dari Rp 40.000 menjadi Rp 55.000 per kilogram, cabai merah keriting dari Rp 40.000 menjadi Rp45.000 per kilogram, cabai hijau dari Rp 30.000 menjadi Rp 35.000 per kilogram, dan cabai rawit merah dari Rp 40.000 menjadi Rp 50.000 per kilogram.
BACA JUGA: Pedagang Pasar Bojong Meron Bakal Direlokasi ke Induk Cianjur, Penertiban Segera Dieksekusi
Staf UPTD Pasar Cipanas, Ade Sudrajat, membenarkan bahwa kenaikan harga cabai merah tanjung hingga Rp85.000 per kilogram ini terbilang cukup tinggi dari harga normalnya.
“Kalau harga normalnya berada di harga Rp 40 ribu sampai Rp 60 ribu per kilogram, sekarang naik menjadi Rp 85 ribu,” ungkap Ade kepada Cianjur Update, pada Selasa 3 Juni 2025.
Menurut Ade, kenaikan harga ini sudah terjadi sejak tiga hari ke belakang dan disebabkan oleh dua faktor utama cuaca ekstrem dan momen Hari Raya Idul Adha. Meskipun harga melonjak, Ade memastikan ketersediaan stok masih aman.
BACA JUGA: Pasar Induk Cianjur Sepi, Pedagang Harap Pemda Serius Ambil Solusi atau Revitalisasi?
“Meskipun harga tinggi, namun untuk stok masih aman dan tidak kekurangan. Sementara untuk harga jenis komoditas yang lain masih terbilang normal,” ucapnya.
Ade menambahkan bahwa kenaikan paling menonjol hanya terjadi pada jenis cabe-cabean.
Sementara itu, harga komoditas lain masih stabil. Ia memperkirakan kenaikan ini akan berlangsung sekitar satu minggu.
BACA JUGA: Harga Telur Turun Usai Lebaran di Pasar Muka Cianjur, Cabai dan Bawang Stabil
“Yang menonjol hanya harga cabe-cabean saja, karena untuk jenis yang lain masih stabil. Sementara perkiraan kenaikan paling berjalan sekitar seminggu. Tapi kami akan terus melakukan upaya agar harga kembali normal,” kata Ade.
Imas (55), salah seorang pedagang cabai di Pasar Cipanas, membenarkan bahwa kenaikan harga cabe-cabean sudah berlangsung tiga hari terakhir.
“Cabai ini naiknya dari tiga hari kemarin, naiknya tuh lumayan signifikan dan bertahap sampai cabai merah tanjung sekarang harganya Rp 85 ribu perkilogramnya,” tutur Imas.
BACA JUGA: Pedagang Ungkap Alasan Harga Cabai di Cianjur Terus Naik
Imas juga menyebut bahwa faktor cuaca dan menjelang Hari Raya Idul Adha menjadi penyebab kenaikan harga cabai ini. Menurutnya, lonjakan harga cabai menjelang hari-hari besar sudah menjadi hal yang biasa terjadi.
“Iya kenaikan harga cabai ini sudah biasa terjadi kalau di hari-hari besar, namun alhamdulillah untuk pembeli masih ada dan mereka pun memaklumi itu,” tutupnya.***
Editor: Dadan Suherman