Harga Daging Sapi di Pasar Cipanas Tembus Rp140 Ribu Jelang Ramadan, Pembeli Masih Sepi

– Dua hari menjelang Ramadan, harga daging sapi di Pasar Tradisional Cipanas, Kabupaten Cianjur, naik hingga Rp140 ribu per kilogram. Meski demikian, peningkatan harga ini belum diikuti lonjakan jumlah pembeli.

Kenaikan harga sudah terjadi sejak dua hari lalu dan menjadi fenomena tahunan jelang Ramadan. Pedagang daging di Pasar Cipanas, Rusmana (34), membenarkan adanya kenaikan harga dalam dua hari terakhir.

“Saat ini harga daging sapi berkisar Rp135-140 ribu per kilogram. Sebelumnya, harga hanya Rp125-130 ribuan,” ujarnya, Kamis (27/2/2024).

Ia menjelaskan, kenaikan harga jelang Ramadan merupakan hal biasa karena meningkatnya permintaan masyarakat.

“Menjelang Ramadan, harga daging selalu naik. Ini sudah jadi fenomena tahunan,” ucapnya.

Namun, meski harga naik, jumlah pembeli masih belum meningkat signifikan.

“Harga sudah naik, tapi pembeli masih sepi. Mungkin besok, sehari sebelum Ramadan, akan lebih ramai,” tuturnya.

Senada, pedagang lainnya, Iqbal (30), juga mengaku telah menjual daging dengan harga Rp135-140 ribu per kilogram sejak dua hari lalu.

“Saya jual dengan harga tersebut sejak dua hari lalu. Biasanya kenaikan ini karena tradisi Munggahan,” kata Iqbal.

Ia merasa heran karena jumlah pembeli masih lebih sedikit dibanding tahun-tahun sebelumnya.

“Biasanya H-2 Ramadan sudah ramai, tapi sekarang masih sepi. Tahun lalu, bahkan H-3 sudah banyak yang beli,” ucapnya.

Ia menambahkan, pada tahun sebelumnya, dalam dua hari bisa menghabiskan tiga ekor sapi. Namun, tahun ini satu ekor sapi pun belum habis.

“Tahun lalu H-2 Ramadan sampai hari pertama puasa bisa habis tiga ekor sapi. Sekarang, dua ekor pun belum tentu habis sampai besok,” imbuhnya.

Kepala Tata Usaha UPTD Pasar Cipanas, Iman Rohiman, membenarkan kenaikan harga daging dalam dua hari terakhir. Namun, menurutnya, kenaikan tersebut masih dalam batas wajar.

“Dalam dua hari ini harga naik dari Rp130 ribu menjadi Rp135-140 ribu per kilogram,” kata Iman.

Ia memastikan tidak akan ada kenaikan harga lebih lanjut. Pihaknya juga akan menerjunkan petugas untuk menjaga stabilitas harga di pasar.

“Kenaikan ini karena permintaan tinggi, dan ini fenomena tahunan. UPTD akan memastikan harga tetap stabil dengan terus memantau kondisi pasar,” tutupnya.

Editor: Afsal Muhammad