Roti gandum jenis makanan terbaik untuk. turunkan kadar gula darah yang memiliki karbohidrat dan serat tinggi aman untuk penderita diabetes. Maka, perlu dimasukkan ke dalam daftar menu diet harian.
Alasannya, kandungan dalam roti gandum memiliki nutrisi karbohidrat tinggi dan yang dapat membantu menurunkan gula darah secara cepat.
Dilansir dari laman Eat This roti makan roti gandum bisa menghindari lonjakan gula darah dan kandungan serat dapat membuat kenyang lebih lama.
Serat yang terkandung dalam roti gandum dimakan sebagai menu sarapan membuat kenyang lebih lama dan tubuh terhidrasi sepanjang hari.
Bukan hanya kenyang lebih lama. tetapi juga aman bagi penderita diabetes. Menariknya, juga roti gandum utuh dapat menurunkan kadar gula dalam darah secara aman.
Jika ingin cara lain dalam mengurangi kadar gula dalam darah dengan membatasi makanan mempurnyai karbohidrat olahan maupun makanan olahan, seperti roti putih
Karbohidrat olahan berpotensi meningkatkan kadar gula dalam darah sehingga bagi penderita diabetes perlu hati-hati ketika menyantapnya.
Hal ini, bila dimakan dalam jumlah banyak dan terus menerus akan meningkatkan produksi insulin. Kemudian juga berdampak lain terhadap kadar gula dalam darah.
Aman untuk Penderita Diabetes
Roti gandum utuh menjadi rekomendasi untuk mereka yang menderita diabetes. Kandungan serat dalam gandum utuh tidak diserap oleh tubuh serta tidak membuat lonjakan gula darah.
Oleh karena itu, ketika akan membeli roti untuk menu sarapan pastikan mengetahui berapa banyak jumlah karbohidrat dalam setiap porsi serta gula tambahan.
Hal ini penting diketahui jumlahnya, karena setiap orang berbeda dalam hal berapa banyak karbohidrat yang dibutuhkan. Pastikan jumlah karbohidrat tepat dan periksa apakah ada kadar gula dalam gandum yang dipilih
Pemeriksaan kadar gula tambahan dalam gandum tersebut penting dilakukan, karena beberapa jenis roti yang memakai gula tambahan. Hati-hat gula tambahan terlalu banyak meningkatkan kadar gula darah.
