Cara membuat donat memang mudah dan sederhana, tetapi penting diingat dalam proses pembuatannya perhatikan komposisi bahan dan proses pembuatannya. Alasannya dengan cara ini akan mendapatkan donat yang enak dan lezat.
Mengenal Donat
Sebelum mengetahui cara membuat donat terlebih dahulu perlu mengenali apa itu donat. Donat adalah cake mini atau sering dikenal sebagai kue kering dengan bentuk lubang tengah mirip seperti cincin.
Dalam perkembangannya donat terbagi menjadi 2 jenis,yaitu bread Doughnut dan Cake Doughnut. Menariknya rasa donat memiliki 7 varian rasa antara lain donat kentang, donat meises,donat keju.
Selain itu, terdapat juga donat matcha,donat tiramisu kemudian donat oreo dan donat strawberry. Begitu banyak variasi rasa donat membuat disuka sebagian orang baik anak hingga orang tua.
Cara Membuat Donat
Sesudah memahami apa itu donat dengan berbagai variasi rasa donat.Maka saat membikin resepnya, tetapi terkadang sebagian orang tidak tahu bagaimana cara membuat donat yang tepat.
Anda bisa melihat resep donat di Instagram, YouTube, Whatsapp atau media lainnya Berikut ini langkah mudah proses pembuatan kue donat yang dapat dicoba;
Siapkan Bahan
Saat akan membuat adonan siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan donat meliputi tepung protein tinggi 450 gram, susu bubuk 50 gram,1 bungkus ragi dan satu sendok makan kaldu ayam.
Selain itu siapkan pula 150 ml air terus 75 gram gula pasir,1/2 sendok teh garam dan 1 sendok teh baking powder. Tidak lupa 75 gram mentega tawar.
Kemudian 4 butie telur ayam yang diambil kuning dan 500 ml minyak goreng. Bahan lain untuk topping penting mendapat perhatian, yakni gula halus serta keju chedar.
