Kupilihdia Seafood, Kedai Seafood Ekonomis yang Selalu jadi Favorit Warga Ciranjang
“Aku pake saos asam manis yang khas aku, ada saos blackpaper, sambal thaican, khusus buat kepiting aku pakai saos padang tapi gimana selera aja. Semuanya aku bikin sendiri, terus untuk seafoodnya ngambil dari beberapa suplier yang memang langsung dari pasar ikan,” kata Dia.
Ada banyak menu yang ditawarkan Kupilihdia Seafood, dengan harga yang variatif mulai dari Rp5 ribu hingga Rp60 ribu.
“Mulai dari sate-satean, lalu ada paket-paketan. Paling favorit ada paket komplit isinya kepiting, cumi, udang, kerang sama jagung. Dijamin puas,” terang Dia.
Menjalankan usaha kuliner, tentu saja Dia harus mahir dalam urusan memasak. Menurutnya ia tidak terlalu banyak mengalami kesulitan dalam usaha kuliner, karena ia sendiri hobi memasak.
“Karena hobi dari dulu suka masak. Kalau seafood sendiri otodidak dan resep untuk saos nya pun otodidak. Aku ulik kira-kira cocoknya sama apa,” lanjutnya.
Dia mengaku, saat ini ia hanya kesulitan dalam mencari bahan khususnya cumi. Hal ini karena jarangnya suplier yang menyetok banyak ikan.
“Selain itu, semuanya lancar alhamdulillah masyarakat responnya sangat baik, bukan hanya orang dewasa tapi anak-anak juga,” ungkapnya.
Bagi Anda yang ingin mencoba sensasi makan Seafood yang ekonomis ini, bisa langsung ke lokasi atau mengunjungi Instagramnya di @kupilihdia_.
“Ditunggu di lokasi, tempatnya di Ciranjang, kalau dari pasar belok ke kiri arah Bojongpicung. Patokan pom mini setelah Toserba Hemat kurang lebih 50 meter,” pungkasnya.(ega/sis)
